「今日のごはん、何にしよう…？」
そんな風に悩む毎日を送っていませんか？
特に子育て中の平日夜は、子どもがグズって料理ができない、買い物に行けてない、時間も気力も足りない…という“ごはんづくりの壁”がたくさんありますよね。
そんな時におすすめなのが、子どもと一緒に作れる10分レシピです！
この記事では、以下の内容をご紹介しています。
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平日のごはんづくりがしんどい理由とその対策
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子どもと一緒にごはんを作るメリットと注意点
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実際に10分で作れる子どもウケ抜群のレシピ5選
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あると便利なストック食材リスト
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スピードと親子時間のバランスを大切にする考え方
「料理が苦手でもOK！」「完璧じゃなくても大丈夫！」という視点で、心の負担がふっと軽くなるアイデアを詰め込みました。
さっそく続きを読んで、明日からのごはんタイムにゆとりを作っていきましょう♪
平日のごはんづくりがつらいと感じる理由
毎日繰り返す平日のごはんづくり。
「今日も夕飯どうしよう…」と悩む瞬間、ありませんか？
特に子育て中の家庭では、ごはんづくりがプレッシャーになってしまうこともありますよね。
ここでは、そんな“つらさ”を感じる主な理由を整理してみましょう。
子どもがグズって台所に立てない
まず大きな原因が、子どもが構ってほしいとグズるタイミングと、料理をしたいタイミングが重なることです。
ママやパパが台所に立とうとすると「抱っこ〜！」と泣かれたり、足にまとわりつかれたりして、思うように準備が進みませんよね。
「早く作らなきゃいけないのに！」という焦りが、さらにストレスを増幅させてしまいます。
買い物に行けてない・冷蔵庫に何もない
子どもを連れて買い物に行くのって、思っているより大変ですよね。
ベビーカーで泣かれてしまったり、スーパーで走り回ったり…
結果、帰宅後にはもうヘトヘトで、献立を考える気力すら残っていないことも。
そんな日は「冷蔵庫に何もない…」と気づいて、途方に暮れてしまうこともあるあるです。
単純に時間が足りない！
朝からバタバタで始まり、日中も家事や育児、仕事に追われて気づけばもう夕方。
「ごはん作る時間なんてないよ〜！」と思うのは当然のこと。
そもそも料理って、献立を考える・材料を探す・調理する・片付ける…まで含めると、かなりのタスク量なんです。
毎日の負担を少しでも軽くするには、工夫が必要ですね。
次は、そんな負担を減らしながら**「子どもと一緒にごはんを作る」という選択肢**について、メリットと注意点をご紹介します！
子どもと一緒に作るメリット＆注意点
子どもと一緒にごはんを作ることは、ただの“時短”だけでなく、親子にとってたくさんのメリットがあります。
でも同時に、注意すべき点もいくつかあるので、バランスよく取り入れていくのがコツです。
ここでは「メリット」と「注意点」をそれぞれ紹介しますね。
メリット① 食育のチャンスになる
料理を通して、野菜の名前や食材の形、切ったときの感触など、五感を使って学べる食育の時間になります。
「これ何て名前？」「色が変わった！」など、自然と会話が増えるのも嬉しいポイントですね。
食べ物に対する興味も湧きやすく、好き嫌いが減るきっかけにもつながります。
メリット② 時短になることもある
最初は手間取っても、慣れてくると案外スムーズに一緒に作れるようになるんです。
例えば、「レタスをちぎってね」や「トマト並べてね」など簡単なお手伝いを任せれば、ママやパパが別のことを同時進行できて時短に！
何より「一緒に作った」という体験が、ごはんの時間を特別なものにしてくれますよ。
メリット③ 食べムラ対策になる
「自分で作ったから食べたい！」という気持ちが芽生えるのも大きなメリット。
普段は食べない野菜でも、自分でちぎったり混ぜたりしたことで興味を持ち、口に運ぶことも多いです。
調理に関わることで“苦手”が“チャレンジ”に変わる瞬間を、親として見られるのも嬉しいですね。
注意点① 安全面には最大限の配慮を
包丁やコンロなど、キッチンには危険がいっぱい。
火や刃物を使う場面では、絶対に目を離さず、年齢に合ったお手伝い内容に調整することが大切です。
台所が狭い場合は、サブテーブルなどで作業スペースを分けると安全性がアップします。
次は、実際に10分以内で作れる！子どもと楽しめるおすすめレシピ5選をご紹介します🍽
10分で作れるおすすめレシピ5選（子どもウケ◎）
「とにかく早く、でも子どもも楽しめるごはんが作りたい！」
そんなときにぴったりの時短＆子どもウケ◎なレシピを5つ紹介します。
どれも手間いらずで、親子で一緒に作るのにもぴったりですよ。
1. おにぎりバー
いろんな具材を用意して、子どもが好きなものを自由に選んで握る「おにぎりバー」は、遊び感覚で楽しめる食事になります。
【用意するもの】
・ごはん
・ふりかけ、のり、チーズ、ツナ、枝豆、焼き鮭など好きな具材
【作り方】
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ごはんをラップで包んで、小さめのおにぎりを作れるようにする
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テーブルに具材を並べて、自由にトッピングしてもらう
ラップごと丸めれば手も汚れず、準備も片付けも楽ちんです！
2. トーストアート
食パンに自由にトッピングして焼くだけの「トーストアート」も、子どもが夢中になるレシピ。
【用意するもの】
・食パン
・ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、ソーセージ、野菜など
【作り方】
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食パンに好みの具材を自由にトッピング
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トースターで3〜5分焼いて完成
ハートや顔、キャラクターなど、想像力も育てながら楽しく食べられるのが魅力です。
3. 冷凍うどんアレンジ
冷凍うどんを使えば、温かくて満足感もある時短ごはんに早変わり！
【おすすめアレンジ】
・バター醤油＋コーン＋ベーコン
・カレー粉＋チーズ＋ちくわ
・和風だし＋溶き卵＋刻みネギ
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冷凍うどんをレンジでチン
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フライパンで具材と一緒にさっと炒める or つゆをかけて混ぜるだけ
忙しい日でも、しっかり食べてくれる一品になりますよ。
4. のせるだけ丼
火を使わずに済む「のせるだけ丼」も、めちゃくちゃ重宝します！
【例】
・シーチキン＋マヨ＋のり
・納豆＋たまご＋ねぎ
・アボカド＋しらす＋ごま
ごはんさえ炊けていれば、トッピングするだけで即ごはん完成です。
5. サンドイッチパズル
サンドイッチをパーツごとに並べて、子どもに好きな組み合わせで作ってもらうスタイル。
【用意するもの】
・食パン（耳を切っておく）
・ハム、チーズ、ゆで卵、レタス、いちごジャムなど
パンに切り込みを入れたり、型抜きを使えばパズルみたいにして遊べます。
手を動かすのが好きな子にぴったりのレシピです。
次は、さらにごはん作りをラクにするためのコツ、**「事前準備で時短できるストック食材リスト」**を紹介します！
事前準備でさらに時短！便利なストック食材リスト
毎日ゼロからごはんを考えて作るのって、本当に大変ですよね。
でも、「使いやすい食材をストックしておく」だけで、ぐんとラクになります！
ここでは、忙しい平日を乗り切るためにあると便利な食材リストを紹介します。
買い物の参考にもどうぞ。
常備しておきたい野菜たち
野菜はすぐに使えるように「カット＆保存」しておくと超便利！
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玉ねぎ（スライス or みじん切り）
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にんじん（千切り or いちょう切り）
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ピーマン（細切り or 冷凍）
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キャベツ（ざく切りで冷蔵 or 冷凍）
生のまま冷蔵・冷凍することで、すぐに炒め物やスープに使えますよ。
便利な冷凍ストック食材
冷凍庫にあると安心する食材はコレ！
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冷凍うどん、冷凍ごはん
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ミックスベジタブル
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冷凍コーン・ブロッコリー・ほうれん草
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小分けのひき肉や鶏むね肉
冷凍ストックは、「レンチンしてすぐ使える」状態にしておくのがコツです。
まとめ買いしておくと便利なもの
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ツナ缶、コーン缶、サバ缶
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カット済みチーズ、ベビーチーズ
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ウインナー、ベーコン
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卵、豆腐
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納豆、しらす、ちくわ
日持ちするものを週末に買っておけば、平日は買い物ナシで乗り切れる日が増えます！
最後に、「一緒に作るごはん時間」がママやパパにとっても心のゆとりになるよ、ということをまとめてお伝えしますね。
よくある質問（Q&A）
Q: 子どもと一緒に料理をすると、逆に時間がかかりませんか？
A: 最初のうちはたしかに時間がかかることもありますが、簡単な作業を任せたり事前に準備しておけば、意外とスムーズに進むことが多いです。慣れてくると子ども自身も段取りを覚えて、時短になることもありますよ。
Q: 料理中に子どもが危険なことをしないか心配です。どうすれば安全に料理できますか？
A: 包丁や火を使わない作業からスタートするのがおすすめです。例えばレタスをちぎる、具材をのせるだけの作業など。また、サブテーブルや作業スペースを分けることで、親も安心して調理ができます。
Q: 10分で作れるって本当ですか？どのくらい準備しておけばいいですか？
A: 紹介したレシピは、火を使わないものや加熱時間が短いものばかりなので、10分以内で作れます。あらかじめ冷凍うどんや野菜などのストックがあると、よりスムーズに作れますよ。
Q: 子どもが食べムラがあって、せっかく作っても食べないことがあります…
A: 自分で選んだり作ったりした料理は、子どもも食べたくなる傾向があります。トッピングを選ばせたり、完成した料理に名前をつけるだけでも、食べる意欲がアップしますよ。
Q: 平日に買い物に行くのが大変です。どう工夫すればいいですか？
A: 週末にまとめ買いして、冷凍や下処理しておくのが一番のコツです。買い物リストを事前に作っておくと無駄がなくなり、冷蔵庫の中身もすぐ把握できますよ。
「一緒に作る時間」が心の余裕に
「平日のごはんづくりって本当にしんどい…」
そう感じるのは、決してあなただけではありません。
でも、子どもと一緒にごはんを作ることで、ただの“作業”だった時間が、心に余裕をくれる“親子の時間”に変わるんです。
子どもが楽しそうに食材を触っている姿を見ると、イライラしていた気持ちも少しずつほぐれていきます。
もちろん、完璧にやろうとしなくて大丈夫。
10分レシピやストック食材の力を借りて、「なんとかなるごはん」を作ればOKなんです。
一緒に作ったごはんを「おいしいね」って食べる時間は、一日のバタバタをリセットしてくれる魔法の時間。
忙しい日こそ、ちょっと立ち止まって、親子で楽しむごはん時間を取り入れてみてくださいね。
まとめ
今回の記事ではこんなことを書きました。以下に要点をまとめます。
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忙しい平日にごはんづくりがつらい理由は「時間のなさ・子どものグズり・買い物できてない」などがある
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子どもと一緒に作ることで、食育や時短、食べムラ解消などのメリットがある
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トーストアートやおにぎりバーなど、10分で作れて子どもが楽しめるレシピを紹介
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常備野菜や冷凍ストック、缶詰などの事前準備で平日のごはんづくりがラクになる
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「一緒に作る時間」そのものが、親の心にもゆとりを生み出すことにつながる
がんばりすぎなくて大丈夫です！
少しだけ準備を変えて、ちょっと一緒に作る時間を取り入れるだけで、夕方のバタバタが驚くほどラクになりますよ。
明日からのごはん時間が、親子にとって楽しいひとときになりますように。
